بررسی عملکرد پلی الکترولیت، میزان تری سدیم فسفات و ph بر روی حذف ناخالصی های شربت نیشکر

Authors

زیبا محمدیان فرد

ziba mohammadiyan fard علی اعلم الهدی

ali alamo department of chemistry, sharif university, tehran, iranدانشکده شیمی، دانشگاه صنعتی شریف، تهران، ایران حسین عسکری بزایه

hossein askary

abstract

تصفیه شربت مخلوط نیشکر به عنوان یکی از مشکلات اساسی صنایع نیشکر در دهه های اخیر می باشد. در این تحقیق پارامترهای موثر در فرایند رسوب گذاری مانند ph، فسفات و نوع پلی الکترولیت بررسی و بهینه شدند. بررسی داده های بدست آمده از مطالعه تاثیر نوع پلی الکترولیت روی پارامترهای موثر در انعقادسازی ناخالصی ها مانند کدورت، سرعت ته نشینی و حجم گل تولید شده پلی الکترولیت نوع accofloc cheminova indiaنسبت به دو نوع taifloc3045 و besflock320 نتایج مطلوب تری را نشان داد، علاوه بر این نمونه های شریت از کارخانه جمع آوری و در شرایط آزمایشگاهی در محدوده ای از ph و فسفات بررسی شد. نتایج نشان داد که ph و فسفات تاثیر مهمی روی غلظت باقیمانده ناخالصی ها در بخش پالایش شربت دارد. حداکثر حذف ناخالصی ها در7/7=ph و فسفات برابر ppm300 بدست آمد.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

بررسی عملکرد پلی الکترولیت، میزان تری سدیم فسفات و pH بر روی حذف ناخالصی‌های شربت نیشکر

تصفیه شربت مخلوط نیشکر ‌به ‌عنوان یکی ‌از مشکلات اساسی صنایع نیشکر در دهه‌های اخیر می‌باشد. در این تحقیق پارامترهای موثر در فرایند رسوب گذاری مانند pH، فسفات و نوع پلی الکترولیت بررسی و بهینه شدند. بررسی داده‌های بدست آمده از مطالعه تاثیر نوع پلی الکترولیت روی پارامترهای موثر در انعقادسازی ناخالصی‌ها مانند کدورت، سرعت ته نشینی و حجم گل تولید شده پلی‌الکترولیت نوع Accofloc Cheminova Indiaنسبت به...

full text

بررسی اثر ماریناد کردن آنزیمی و سدیم تری پلی فسفات بر نیروی برش، pH و افت پخت گوشت گاو

در این پژوهش اثر توأم سیستئین پروتئاز گیاهی و محلول‌های سدیم تری پلی فسفات بر گوشت گاو ماده مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور قطعات مکعبی به ضلع Cm3 در دو مرحله ماریناد شدند. مرحله اول، ماریناد کردن با ml20 عصاره‌های آناناس، کیوی و زنجبیل و مرحله دوم ماریناد کردن با ml20 محلول‌های 25/0% و 5/0% سدیم تری پلی فسفات صورت گرفت و در هر مرحله، قطعات گوشت به مدت 24 ساعت در یخچال C°1± 4 نگهداری شدند و سپ...

full text

بررسی اثر ماریناد کردن آنزیمی و سدیم تری پلی فسفات بر نیروی برش، ph و افت پخت گوشت گاو

در این پژوهش اثر توأم سیستئین پروتئاز گیاهی و محلول های سدیم تری پلی فسفات بر گوشت گاو ماده مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور قطعات مکعبی به ضلع cm3 در دو مرحله ماریناد شدند. مرحله اول، ماریناد کردن با ml20 عصاره های آناناس، کیوی و زنجبیل و مرحله دوم ماریناد کردن با ml20 محلول های 25/0% و 5/0% سدیم تری پلی فسفات صورت گرفت و در هر مرحله، قطعات گوشت به مدت 24 ساعت در یخچال c°1± 4 نگهداری شدند و سپ...

full text

تأثیر نمک های پلی فسفات و ناکانول بر اندازه ذره های تری کلسیم فسفات در فرایند رسوب گیری آن

در فرایند پلیمریزاسیون استایرن، تری کلسیم فسفات، TCP، به عنوان پایدار کننده سوسپانسیون پلیمر مصرف می ‌شود. اندازه ذره ‌های TCP در قدرت پایدارکنندگی آن و همچنین توزیع اندازه ذره ‌ها و شکل هندسی فراورده ‌ی پلی‌استایرن نقش بسیار مهمی را بازی می‌ نماید. هرچه اندازه ذره‌های TCP کوچکتر باشد، قدرت پوشش آن بر روی قطرات منومر استایرن افز...

full text

بررسی شیوع و تاثیر تری سدیم فسفات با غلظت های مختلف و زمان های تماس متفاوت بر میزان آلودگی سالمونلایی لاشه های مرغ کشتارگاه صنعتی

سابقه و هدف: با توجه به شیوع بالای سالمونلا در مواد غذایی و مرغ و عوارض شناخته شده آن و گزارشهای موجود از میزان موفقیت تری‌سدیم فسفات در حذف آلودگی و به منظور تعیین شیوع و تاثیر تری‌سدیم فسفات با غلظتهای مختلف در زمانهای متفاوت بر میزان آلودگی سالمونلایی لاشه‌های مرغ کشتارگاه صنعتی این تحقیق در کشتارگاه ایران تیهو در سال 1381 انجام گرفت. مواد و روشها: تحقیق در مرحله اول به روش توصیفی و در مرحله...

full text

سنتز دی آلکیل دی تیو فسفات روی (ZDDP) و شناسایی ناخالصی های همراه

سنتز دی آلکیل دی تیو فسفات روی (ZDDP) از دو مرحله تشکیل شده است. در مرحله اول الکل با پنتا سولفید فسفر واکنش داده و دی آلکیل دی تیوفسفریک اسید تولید         می کند. در مرحله دوم اسید به دست آمده با اکسید روی، خنثی شده و محصول نهایی به دست می آید. در هر کدام از مراحل فوق، علاوه بر محصول،‌ ناخالصی هایی به صورت محصولات جانبی ایجاد می شوند که حضور این مواد می تواند در کیفیت محصول نهایی موثر باشد.با...

full text

My Resources

Save resource for easier access later


Journal title:
شیمی کاربردی

جلد ۸، شماره ۲۹، صفحات ۴۱-۴۴

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023